Diaryダイアリー
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焼肉に行った際に役に立つ牛肉の希少部位
焼肉で迷ったときに役立つ牛肉の希少部位を特徴と由来とともに解説。シャトーブリアン、タン元、カイノミ、ミスジ、イチボ、ザブトン(ハネシタ)など、牛1頭からわずかにしか取れない部位の選び方を紹介する。
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平成元年から約30年の間に流行した食べ物一覧
平成元年(1989年)から約30年間に流行した食べ物・食文化を年表形式で一覧化。おとなのふりかけ、ティラミス、ナタデココ、タピオカ、パンケーキ、食べるラー油など、各年のヒット商品と流行の背景を振り返る
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stak, Inc.のCEOが考える今からの時代に合った理想のチーム
stakのCEOが考える理想のチームは、社員と業務委託が入り交じる最強のクリエイティブ集団。雇用リスクや働き方の多様化を踏まえ、プロダクトごとに人が集まる組織のメリットとデメリットを論じる。
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